端午佳節(jié)將至,煙臺財金集團職工餐廳內(nèi)粽葉飄香、歡聲滿堂。5月30日上午,煙臺財金集團工會組織職工開展“粽情端午 暖心食光”端午節(jié)主題活動,集團黨委副書記、工會主席連瑞渝與職工一起包粽子、包餃子、話家常,笑語盈盈,共慶佳節(jié)。
活動伊始,職工們跟隨集團餐廳管理人員深入后廚,全方位了解食品安全管理的關(guān)鍵細節(jié),實地觀摩食品加工操作流程、設施設備布局、環(huán)境衛(wèi)生管理、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié),職工們真切感受到集團在守護職工“舌尖上的安全”方面的用心。
在端午知識問答環(huán)節(jié),工作人員圍繞端午節(jié)的起源、習俗、歷史文化等內(nèi)容提問,職工們踴躍搶答,現(xiàn)場氣氛熱烈,在趣味互動中進一步加深了對傳統(tǒng)文化的了解。
隨后,包粽子、餃子大比拼環(huán)節(jié)將活動推向高潮。專業(yè)老師現(xiàn)場教學,職工們從“新手小白”到“能工巧匠”,用粽葉包裹祝福,以餃子傳遞溫情。大家互相交流技巧,歡聲笑語此起彼伏,洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍。最終三組“美食工匠”脫穎而出,收獲節(jié)日獎品。
本次主題活動,不僅讓職工在緊張的工作之余放松了身心,增強了團隊凝聚力和向心力,更讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在集團得到傳承和弘揚。未來,集團將繼續(xù)以傳統(tǒng)節(jié)日為契機,開展豐富多彩的活動,以文化凝聚人心,用關(guān)懷賦能發(fā)展,為集團的高質(zhì)量發(fā)展注入強大的精神動力。